Días pasados, el Ente Nacional Regulador de la Electricidad (ENRE) otorgó la factibilidad para la realización de la obra energética de la línea eléctrica 132k para conectar 25 de Mayo a 9 de Julio, y que impactará positivamente en la capacidad energética de nuestra ciudad.
El Director de Acceso a la Información y Transparencia Dr. Sebastián Malis señaló «es un punto de inflexión que marcará un antes y un después. Que pondrá a 9 de Julio de cara al futuro. Que grato haber sido parte de la gestión y contribuir para que sigamos incrementando nuestra capacidad productiva».
«Se destrabó la aprobación técnica de la obra, que no podía lograr la Cooperativa). Ahora se puede llevar adelante la licitación. Esto fue aprobado por el ENRE, es decir le otorgó la factibilidad», indicó Malis.
El Director de Acceso a la Información y Transparencia gestionó las reuniones con el ENRE. En ese organismo «se les indicó lo que faltaba o hacía falta completar, y la posterior aprobación en tiempo record: una vez que la Cooperativa aportó lo que le pidieron para poder aprobar la obra».

La Torta Argentina se convirtió en un clásico con el que en Dolores, localidad de la provincia de Buenos Aires, se conmemoran los 213 años de la Revolución de Mayo. Este manjar bonaerense, que comparte terna con los pastelitos criollos y el chocolate caliente, celebrará el fin de semana largo del 25 al 28 de mayo, la novena edición de la fiesta -IG:@fiestatortaargentina- que lo tiene como protagonista.
Durante cuatro días, el cronograma de propuestas que se llevará adelante en la plaza Castelli incluirá espectáculos musicales, feria de emprendedores, sorteos y la presencia de más de treinta elaboradoras de esta receta simbólica.
Las actividades comenzarán el jueves 25 de mayo a las 10:30 con la recepción de autoridades en la municipalidad. A las 11:00, Tedeum en la parroquia Nuestra Señora de los Dolores, izamiento de banderas, Himno Nacional a cargo de la Orquesta de Cámara Municipal con la interpretación vocal de Claudia Vega. El cierre del acto estará a cargo de la Directora de la EP 31 Profesora Romina Perillo. Entre las 15:30 y las 16:00, habrá torta argentina y chocolate patrio gratis para degustar entre quienes asistan.
Además de deleitar el paladar, a partir de las 13:30 también podrán mover el cuerpo con el Ballet Oficial de la Fiesta Nacional de la Guitarra, Amigos del Camino, Oscar y sus Estrellas y La Vuelta.
El viernes se presentarán el Ballet Bombo Leguero, La Ida, Los Camperitos, Anabella y Banda Libre; al otro día, Ballet Nuevo Horizonte, Polo Aristegui, Majuma y Pasión Tropical; y el domingo, Ballet Guarda Pampa, Néstor Ortiz , Las voces del Este y Diamante II.
Una torta con historia
Los orígenes de este manjar bonaerense se remontan a finales del siglo XIX. Un 25 de mayo dos mulatas uruguayas especialistas en repostería elaboraron la Torta Argentina: en honor a esa fecha patria contaba con veinticinco capas circulares untadas en dulce de frutas.
Esas mujeres, además de vender las porciones en la calle, trabajaban como domésticas para las familias tradicionales del lugar: Martínez-Requejo y Espil-Letche, quienes transmitieron la receta a las nuevas generaciones. Los Espil continuaron con su fabricación y le incorporaron dulce de leche como relleno.
En esa línea, para la década del 70 Kirki Martínez de Monzani, hija del matrimonio Martínez-Tamagno, también difundió la receta durante los cursos de cocina profesional que dictaba en la Escuela Juan Vucetich.
Hacedoras de una tradición
Sin las pasteleras no hay receta que sobreviva al tiempo ni continuidad de un producto que se generó por primera vez durante el siglo XIX en Dolores, primer pueblo patrio de la provincia de Buenos Aires.
Alcira Poledo nació en este municipio ubicado sobre la Autovía 2 y conoce con precisión el paso a paso de la preparación. Hace dieciocho años a su nieto le detectaron celiaquía y debió afrontar el desafío de reversionar este manjar con otros tipos de harina, entre ellas la de arroz.
De esta manera comenzó a incursionar en el mundo de los productos libres de gluten, algo poco común hace casi dos décadas. “La Torta Argentina es muy noble. Se puede elaborar para casamientos, cumpleaños de quince y distintos eventos ya que no necesita heladera por la cantidad de manteca incorporada”, explicó esta experta en repostería que participó en todas las ediciones de la celebración.
“También la llamamos torta viajera porque mis nietos, como varios estudiantes que se van de viaje de intercambio, la llevan en representación de la ciudad”, comentó Poledo.
Para Alcira la fiesta es maravillosa: “Todos la esperamos, disfrutamos de juntarnos en la carpa a que vengan visitantes de diferentes lugares porque la torta es muy conocida”.
Desde Sevigné, pueblo ubicado a doce kilómetros de la localidad, Candida “Coty” Varela atesora en sus manos los secretos de esta delicia que sabe a patria e historia, y desde la primera edición participa del evento. “Siento un gran orgullo por este producto autóctono”, afirmó.
Las fiestas populares mantienen vivas las costumbres y las recetas que forman parte del patrimonio gastronómico bonaerense. Una excelente oportunidad para viajar el próximo fin de semana largo y celebrar y conocer los destinos encantadores de la provincia de Buenos Aires.

Durante el fin de semana extra largo, los municipios bonaerenses celebrarán 213 años de la Revolución de Mayo con comidas criollas, música y danzas típicas. Baradero realizará la Fiesta del Guiso Carrero y el Pastel en la localidad de Irineo Portela; Dolores, la de la Torta Argentina; Mar Chiquita, la del Chocolate y el Alfajor; y Escobar, el Festival Patrio. Por su parte, Villa Gesell y Berisso bailarán al ritmo del Pericón Nacional.

BARADERO (Ireneo Portela)

16º Fiesta del Guiso Carrero y el Pastel

Fecha, hora y lugar: Jueves 25, desde las 10:00, en el predio de la Estación de Trenes Ireneo Portela.

Descripción: Se ofrecerá guiso carrero y pastel, habrá bailes tradicionales, artesanías, emprendimientos, exhibición de combis, patio de comidas típicas y actuarán en vivo Genes, María Celeste Lores, Darío Díaz y su grupo Bien Bailao, Martín Riquelme, Hugo Castiglione, Bombos Renacer. Entrada gratuita. Organiza la Delegación de Ireneo Portela y la Secretaría de Cultura, Turismo, Educación y Deporte de la Municipalidad de Baradero.

Más información: www.facebook.com/MunicipalidaddeBaradero – www.instagram.com/municipiobaradero

CORONEL SUÁREZ

Actividades por el 25 de Mayo

Fecha, hora y lugar: Jueves 25, a las 10:00, en Villa Belgrano.

Descripción: Desfile institucional, tropillas de caballo, grupos folklóricos y feria de artesanías. Entrada gratuita. Organiza la Municipalidad de Coronel Suárez.

Más información: www.facebook.com/suarezturismo -www.instagram.com/suarezturismo

ESCOBAR

Festival Patrio del 25 de Mayo

Fecha, hora y lugar: Jueves 25, desde las 10:00, Plaza San Martín, calles Tapia de Cruz y Asborno.

Descripción: Tradicional desfile de entidades, actividades culturales y espectáculo musical de Malevo y Bien Argentino en la peatonal de la plaza Lambertuchi. Además, patio gastronómico, artesanías y emprendimientos. Entrada gratuita. Organiza la Municipalidad de Escobar.

Más información: www.facebook.com/escobarcultura – www.instagram.com/escobarcultura

GENERAL VILLEGAS

Actividades por el 25 de Mayo

Fecha, hora y lugar: Jueves 25, a partir de las 09:30, en la parroquia Nuestra Señora del Carmen.

Descripción: La celebración dará comienzo con el Tedeum y, a las 10:00, se llevará a cabo el acto protocolar en la plaza Conrado Villegas. Posteriormente, a las 12:00 en el Centro Cultural Molino Fénix, se realizará la “Revolución de Mayo”, un encuentro de payadores, peña folklórica y baile. Además, a las 17:00 en el Museo Histórico Regional, tendrá lugar la muestra “Edificios Antiguos de Villegas”, fototeca en homenaje a la Semana de Mayo. Entrada libre y gratuita. Organiza la Municipalidad de General Villegas.

Más información: www.facebook.com/generalvillegas – www.instagram.com/generalvillegas – www.facebook.com/disfrutavillegas – www.instagram.com/disfrutavillegas

LEANDO N. ALEM (Juan B. Alberdi)

Festejos por el 25 de Mayo

Fecha, hora y lugar: Jueves 25, a las 10:00, en la localidad de Juan B. Alberdi.

Descripción: Acto protocolar y actividades artísticas a cargo de las instituciones educativas locales con la presentación de la delegación del distrito que participó en el Cosquín Abuelazo. Para finalizar, se compartirá un chocolate caliente y tortas fritas caseras Entrada gratuita. Organiza la Municipalidad de Leandro N. Alem.

Más información: www.facebook.com/municipioleandroalem – www.instagram.com/municipioalem

LOBOS

Celebremos Juntos el Día de la Patria

Fecha, hora y lugar: Jueves 25, a partir de las 11:00, en la Plaza 1810.
Descripción: Elección de la mejor empanada, espectáculos musicales con artistas locales y el Dúo Heredero cerrará los festejos. Además, Mercado Artesanal y de Emprendedores. Entrada gratuita. Organiza la Municipalidad de Lobos.

Más información: www.instagram.com/cultura_lobos – www.facebook.com/culturalobos

MAIPÚ

Peña Folklórica

Fecha, hora y lugar: Jueves 25, a partir de las 12:00, en la sede Barrio Unión Maipú, Sarmiento y José Hernández, plaza Almirante Brown.

Descripción: Artistas regionales, artesanías y comidas. Entrada gratuita. Organiza la Comisión Barrio Unión con el auspicio de la Secretaría de Cultura, Educación y Turismo del Municipio de Maipú.

Más información: www.instagram.com/culturamaipu – Www.facebook.com/cultura.maipu

PUAN (Azopardo)

Fiesta Tradicionalista

Fecha, hora y lugar: Jueves 25, desde las 10:00, en la plaza Azopardo.

Descripción: Desfile Gaucho, organizado por el Centro Criollo El Arriero, y propuestas artísticas a cargo del Taller Municipal de Folklore de Bordenave, la Agrupación Folklórica La Tranca de Cura Malal, y Defendiendo Lo Nuestro de Puan. Los espectáculos musicales continuarán con la presentación de Horacio Guaraní (hijo) y cierre a cargo de Carolina Balvidares. Comidas, artesanías, emprendimientos y juegos para las infancias. Entrada gratuita. Organiza la Dirección de Turismo de la Municipalidad de Puan.

Más información: www.facebook.com/municipiodepuan – www.instagram.com/municipiopuan

MAR DEL PLATA

Fiesta Patria Solidaria

Fecha, hora y lugar: Jueves 25, a las 10:30, en el Centro Cultural Estación Terminal Sur, calles Alberti y Sarmiento.

Descripción: Celebración a beneficio del Banco de Alimentos Mar del Plata con la participación de músicos de IDRA, el cuarteto de cuerdas Antonio Vivaldi y el Ballet Martín Güemes, que cumple cincuenta años de historia. A las 11:00 en el Centro Cultural Cabildo, Aragón 7849, se realizará el acto patrio. Este sitio es una réplica del edificio de la ciudad de Buenos Aires. Entrada gratuita.
Más información: www.facebook.com/turismomardelplata – www.instagram.com/turismomardelplata – www.turismomardelplata.gob.ar

VILLA GESELL

Gran Desfile Patrio y Pericón Nacional

Fecha, hora y lugar: Jueves 25, a las 10:00, desde Paseo 115 y Boulevard Silvio Gesell.
Descripción: Luego del desfile a las 11:30, se abrirán más treinta puestos gastronómicos. A las 12:00, habrá números artísticos con la Orquesta Municipal, la presentación de la EMO, el gran Pericón Nacional, cantantes y diferentes agrupaciones folclóricas. Por otro lado, el viernes 26 y sábado 27, de 11:00 a 21:00, en Polo Cultural Sur, av. 4 y paseo 139 se realizarán espectáculos musicales. Además, foodtrucks y artesanías. Eventos gratuitos. Organiza la Secretaría de Turismo de la Municipalidad de Villa Gesell.

Más información: www.gesell.tur.ar/eventos – www.instagram.com/villagesellmunicipio – www.facebook.com/VillaGesellMunicipio

BERISSO

Gran Pericón Nacional

Fecha, hora y lugar: Jueves 25, a las 11:00, en el Centro de Residentes Santiagueños, calle 7 esquina 149.

Descripción: Más de ciento cincuenta parejas bailarán el Pericón Nacional. Además, Peña con entrada gratuita. Se presentará el bastonero profesor José Luis Redondo. Organiza la Dirección de Cultura de Berisso. Informes: www.instagram.com/berissocultura – https://linktr.ee/BerissoCultura Además, el sábado 27 a las 11:00, en los Viñedos, calle 81, y en la Cooperativa de Los Talas av. Montevideo y Bagliardi, se realizará un Circuito por los Viñedos y Cooperativa del Vino de la Costa de Berisso (se deberá contar con traslado propio hasta el lugar). Durante la jornada se llevará a cabo una visita guiada para conocer la cosecha y cuidado de los mismos. En tanto que, en la Cooperativa, se observará la elaboración del Vino de la Costa con degustación incluida. Contactos: Oficina de Turismo (221) 464-7092) o a la Guía de Turismo Lorena Alborguetti (221) 524-9934.

TORNQUIST

213º Aniversario de la Revolución de Mayo

Fecha, hora y lugar: Jueves 25, a las 10:00, en el predio del CEF Nº 9 de Tornquist.

Descripción: Acto protocolar e inauguración del Natatorio Municipal. Actuarán la Escuela Folklórica Municipal, Florinda y la Banda, y Los Amigos del Folklore. Además, paseo gastronómico, de emprendimientos, artesanías y manualistas. A partir de las 21:00, en el Club Atlético Ventana, José Hernández 582, Sierra de la Ventana, se realizará el 2º Festival de la Patria: talleres municipales sobre folklore de Sierra de la Ventana, Pueblo Turístico Saldungaray y Villa Ventana; y Escuela Folklórica Municipal de Tornquist, se presentarán el malambista bahiense Darío Sandoval, la artista local Noni Romero, el Ballet Hueney y la banda Aparceros. Durante la noche, servicio de cantina. Entradas $500, incluyen la participación en sorteos. Organiza el Club Atlético Ventana con el auspicio de la Subsecretaría de Cultura del Municipio de Tornquist. La agenda completa del distrito se puede consultar en https://tornquist.gob.ar/agenda-cultural.php

Más información: www.facebook.com/TornquistMunicipio – www.instagram.com/tornquistmunicipio

MERCEDES

La Previa del Salame Quintero

Fecha, hora y lugar: Jueves 25 y viernes 26, desde las 10:00 hasta las 18:00, en el sector nuevo del Parque Municipal Independencia.

Descripción: Comidas criollas, espectáculos en vivo, patio gastronómico, feria de artesanías, Paseo del Jacarandá y Mercado Sustentable. Entrada gratuita. Organiza la Municipalidad de Mercedes.

Más información: www.facebook.com/dirturmercedes – www.instagram.com/turismomercedesoficial

SAN ANTONIO DE ARECO

¡Peña del 25!

Fecha, hora y lugar: Jueves 25 y viernes 26, desde las 11:00, en Lavalle entre Arellano y Alsina.

Descripción: Los espectáculos folklóricos comenzarán a las 12:00, con la Escuela de Danzas Ricardo Güiraldes, el Grupo Raíz Arequera, el Tradicional Trío, Antonio Tapia, Los Lucci y Los Rosalez. Además, ambos días, desde las 11:00, Feria de Pupas y Emprendedores. Servicio de Cantina a cargo de la Cooperadora del Hospital Emilio Zerboni. En tanto que, a las 18:00, se realizará la visita guiada colonial, Un Viaje al Pasado. Actividades gratuitas. Organiza la Municipalidad de San Antonio de Areco.

Más información: www.sanantoniodeareco.tur.ar – www.facebook.com/turismosanantoniodeareco – www.instagram.com/turismoareco

LA COSTA

Actividades por el 25 de Mayo

Fecha, hora y lugar: Del jueves 25 al domingo 27, en diferentes horarios y localidades del Partido de La Costa.

Descripción: El viernes 26 se realizará la 3º Fiesta del Emprendedor Costero en la localidad de Santa Teresita, av. Costanera entre calles 39 y 40. Durante el evento habrá artistas locales, food trucks, paseo de artesanías, productores locales, charlas gastronómicas, desfile de ropa de diseño, personalidades invitadas y actividades recreativas. Por último, del 25 al 27 de mayo desde las 15:00, se hará el Festival del Encuentro, en la Plaza de las Banderas de San Clemente del Tuyú, con productores locales y bandas en vivo. Entrada gratuita. Organizan la Secretaría de Turismo en conjunto con la Secretaria de Producción y Desarrollo Social del Partido de La Costa.

Más información: www.facebook.com/turismolacostaoficial – www.instagram.com/turismolacosta – www.lacosta.gob.ar/turismo

DOLORES

9º Fiesta de la Torta Argentina

Fecha, hora y lugar: Jueves 25 al domingo 28, a partir de las 10:00, en la Plaza Castelli.

Descripción: Venta y degustación de la tradicional Torta Argentina, tanto en su presentación original como libre de gluten. El jueves se convidará al público torta y chocolate caliente. Habrá feria de artesanías, de sabores y patio cervecero y gastronómico. Además actuarán el Ballet Oficial FNG, Amigos del Camino, Oscar y sus Estrellas, La Vuelta, Ballet Bombo Leguero, La Ida, Los Camperitos, Anabella, Banda Libre, Ballet Nuevo Horizonte, Polo Aristegui, Majuma, Pasión Tropical, y Ballet Guarda Pampa Néstor Ortiz-Las voces del Este Diamante II. Entrada gratuita. Organiza la Municipalidad de Dolores. Consultar programación en: https://bit.ly/44Dig7Z

Más información: www.instagram.com/fiestatortaargentina www.facebook.com/FiestadelaTortaArgentina

SAN PEDRO

Gran Peña Patria

Fecha, hora y lugar: Del jueves 25 al domingo 28, en el Paseo Público Municipal.

Descripción: Espectáculos musicales, puestos de feriantes, emprendimientos, comidas típicas y gastronomía con asador criollo. El viernes comienza desde las 16:00, el sábado a las 16:30 y el domingo, a las 17:00. Entrada libre y gratuita. Organiza la Secretaría de Turismo de la Municipalidad de San Pedro.

Más información: www.facebook.com/SecretariadeTurismoSP – www.instagram.com/sanpedroturismo

LEZAMA

Día de la Patria

Fecha, hora y lugar: Viernes 26, a las 21:30, en el auditorio Félix Gerlotti del Complejo Cultural GSM, av. Cobo nº 124.

La Senadora provincial, María Elena Defunchio continúa su visita por las escuelas del partido de 9 de Julio en el marco de las entregas de las computadoras a los estudiantes. Esta semana se entregaron 134 computadoras en la Escuela Secundaria N° 7, 2 computadoras en la escuela secundaria N° 15, 34 computadoras en Dudignac y 7 en la localidad de French.
Durante todo el mes de mayo se entregarán computadoras para estudiantes del último año del nivel secundario de todo el partido de 9 de Julio.
La Senadora Defunchio destacó el compromiso del gobierno provincial y señaló: “estamos recorriendo las escuelas de todo el partido entregando las computadoras en mano a cada estudiante y garantizando el derecho al futuro de cada pibe y cada piba”.
A través del programa Conectar Igualdad Bonaerense, el Gobierno de la Provincia de Buenos Aires tiene previsto entregar un total de 168 mil netbooks en todo el territorio provincial. En el mes de abril de 2023, el Gobernador Axel Kicillof visitó 9 de Julio y entregó de 264 computadoras a estudiantes de las Escuelas Secundarias N° 8, N° 12, N° 13 y de la Secundaria Técnica N°2.
En esa ocasión, Kicillof destacó que: “estas computadoras están destinadas a todos los pibes y las pibas que están terminando sus estudios secundarios en la provincia de Buenos Aires y que tienen el derecho de ingresar al mundo digital y conectarse”; y agregó: “Apostamos a brindar esta herramienta porque creemos que tienen derecho tanto a educarse como a divertirse”.

La Municipalidad de 9 de Julio informó que, en conmemoración del 213er. aniversario de la Revolución de Mayo, este jueves 25, se desarrollará, desde las 10.30 hs., en la Iglesia Catedral “Santo Domingo de Guzmán”, el tradicional Tedeum, presidido por el Obispo Diocesano, Monseñor Ariel Torrado Mosconi.
En tanto, el acto oficial con escolares, por decisión de la Jefatura Distrital, y ante las malas condiciones climáticas reinantes, se desarrollará el lunes 29, a las 9.30 hs., en el sector posterior de la Escuela de Educación Especial Nro. 501, sobre calle Gral. Paz.

La Municipalidad de 9 de Julio dio a conocer cómo funcionará el servicio de Recolección de Residuos ante los feriados del jueves 25 (aniversario de la
Revolución de Mayo) y viernes 26 (feriado puente). Habrá modificaciones con el cronograma habitual de recolección de residuos, que se aplicará de la siguiente manera:
JUEVES 25:
– NO SE REALIZARÁ la recolección de residuos domiciliarios perecederos (bolsitas)
– NO SE APLICARÁ la recolección de productos de carpidos y podas en la zona correspondiente a esa jornada.
– La recolección de residuos reciclables será NORMAL en la zona correspondiente a esa jornada.
VIERNES 26:
– La recolección de residuos domiciliarios perecederos (bolsitas) SERÁ NORMAL.
– La recolección de productos de carpidos y podas en la zona correspondiente a esa jornada SERÁ NORMAL.
– La recolección de residuos reciclables NO SE EFECTUARÁ en la zona correspondiente a esa jornada (centro de la ciudad).