La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de 9 de Julio emitió una serie de recomendaciones dirigidas a la comunidad, con el objetivo de promover un consumo seguro e informado de alimentos en el marco de las próximas celebraciones de Pascuas.
Desde el área se remarcó la importancia de prestar especial atención al momento de adquirir productos artesanales, verificando siempre la presencia del rótulo.
Este elemento permite conocer quién elaboró el producto, cuáles son sus ingredientes y brinda mayor seguridad sobre su procedencia.
Asimismo, se indicó que, en muchos casos, los elaboradores incorporan códigos QR en los envases, lo que facilita el acceso a información adicional sobre el origen y proceso de elaboración.
En particular, se recomendó observar ciertas características al elegir chocolate, uno de los productos más consumidos en esta época.
En este sentido, se aconseja optar por aquellos que presenten un color uniforme y brillante, evitando los que tengan manchas blancas o grises, ya que esto puede indicar problemas de conservación.
También es fundamental verificar que el aroma sea agradable y suave a cacao, descartando aquellos con olores extraños o rancios.
Finalmente, desde Bromatología se subrayó la importancia de revisar que los envases se encuentren en buen estado, sin roturas ni humedad, y que cuenten con su correspondiente identificación.
“Consumir informado también es cuidarnos”, se remarca especialmente, apelando a la responsabilidad de los consumidores para prevenir riesgos alimentarios.
Pascuas seguras: recomendaciones de Bromatología
Recomendaciones para un consumo de pescados
El SENASA refuerza sus acciones de control y brinda sugerencias a la población para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos.
En el marco de Semana Santa, período en el que aumenta significativamente el consumo de pescados y productos de la pesca en todo el país, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) recuerda que los establecimientos habilitados cumplen con las condiciones higiénico- sanitarias exigidas y son sometidos a controles oficiales a lo largo de toda
la cadena, desde la captura o producción hasta la comercialización.
Durante estas fechas, en las que muchas familias argentinas incorporan el pescado como protagonista de sus mesas, resulta fundamental prestar atención a las condiciones de compra, conservación y manipulación de los productos, a fin de prevenir enfermedades transmitidas por alimentos.
¿Qué tener en cuenta al momento de comprar?
Para garantizar la calidad e inocuidad del producto, se recomienda:
-Adquirir pescados y mariscos únicamente en comercios habilitados.
-Verificar que los productos frescos se encuentren conservados sobre hielo o en refrigeración adecuada.
-En el caso de productos congelados, comprobar que estén completamente duros y sin signos de descongelamiento previo.
Características de frescura
Un pescado apto para el consumo presenta:
-Ojos brillantes y salientes.
-Carne firme y elástica.
-Olor suave, característico del mar.
Por el contrario, olores intensos o desagradables pueden indicar que el producto no se encuentra en condiciones adecuadas.
Manipulación en el hogar
Una vez adquirido, se recomienda mantener la cadena de frío, transportar los productos en el menor tiempo posible y conservarlos refrigerados hasta su preparación. Asimismo, es importante evitar el contacto entre alimentos crudos y cocidos, y asegurar una correcta cocción.
Más allá de las recomendaciones técnicas, Semana Santa también invita a revalorizar prácticas tradicionales vinculadas al consumo de pescado, que combinan cultura, nutrición y encuentro familiar. Elegir productos seguros no solo protege la salud, sino que también contribuye a fortalecer hábitos responsables en la mesa de todos los argentinos.
Celebraciones de Semana Santa, ceremonias de la Iglesia Catedral
La comunidad católica de 9 de Julio se prepara para vivir los días centrales de la Semana Santa con una programación de oficios que se extenderá desde el Jueves Santo al Domingo de Pascua, teniendo como epicentro la Iglesia Catedral de Santo Domingo de Guzmán.
El jueves 2 de abril, denominado litúrgicamente Jueves Santo de la Cena del Señor, la jornada se iniciará a las 19 horas con el Monasterio “San José” de Hermanas Carmelitas, donde tendrá lugar una de las celebraciones.
Por otra parte, a las 20:30 horas, tendrá lugar la Misa Solemne de la Cena del Señor con el lavatorio de pies, celebración que se realizará en la Sociedad Rural de 9 de Julio en comunión con la Pascua Joven. Seguidamente, desde las 22 hasta las 00 horas, la Iglesia Catedral acogerá la Adoración Eucarística.
VIERNES SANTO
El viernes 3 de abril, Viernes Santo de la Pasión del Señor, es jornada de ayuno y abstinencia para los fieles. A las 17 horas se llevará a cabo la solemne celebración de la Pasión del Señor en la Iglesia Catedral. Avanzada la noche, a las 21:30 horas, partirá el Vía Crucis Viviente desde la Cruz ubicada en la intersección de calle Pironio y Acceso Presidente Perón, con destino a las instalaciones de la Sociedad Rural.
SABADO SANTO
El sábado 4 de abril, el Carmelo convocará a los fieles a las 19 horas. A las 20 horas, la Iglesia Catedral será escenario de la solemne Vigilia Pascual, rito con el que la comunidad aguarda el amanecer de la Resurrección.
DOMINGO DE PASCUA
El domingo 5 de abril, Domingo de Pascua de Resurrección, la programación contempla cuatro momentos de celebración: a las 9 horas en el Carmelo; a las 10:30 horas en la Catedral; a las 17 horas en el Santuario de Fátima; y, finalmente, a las 20 horas, la Misa Solemne de Pascua en la Iglesia Catedral, que constituirá el acto culminante del programa de Semana Santa.
Estos días poseen, para la comunidad católica, una profunda significación espiritual, en los que la liturgia propone un camino de reflexión, fe y renovación, en el corazón mismo de la tradición. Estas celebraciones, en su conjunto, constituyen el corazón del año litúrgico para la fe cristiana.
Este jueves: Día del Veterano y de los caídos en Malvinas
La Municipalidad de 9 de Julio invita a la comunidad a participar del acto oficial en conmemoración del Día del Veterano y de los Caídos en la Guerra de Malvinas, al cumplirse el 44° aniversario de la gesta.
La ceremonia se llevará a cabo el jueves 2 de abril a las 17:30 horas, en la intersección de avenida Tomás Cosentino y Soldado Francisquez, en un espacio de encuentro y homenaje a quienes defendieron la soberanía nacional.
En caso de condiciones climáticas adversas, el acto se trasladará a las instalaciones de la EET N° 2.
Desde el municipio se convoca a vecinos, instituciones y comunidad en general a acompañar este momento de memoria, reconocimiento y respeto hacia los veteranos y caídos, reafirmando el compromiso de mantener viva la historia y el legado de Malvinas.
Efemérides nuevejulienses. Lo que sucedió un día como hoy en 9 de Julio
-2 de abril: Día del Veterano y de los Caídos en la Guerra de Malvinas.
Rendimos homenaje a los héroes nuevejulieses: Efuardo Antonio Salgado, Edgardo H. Gastambide, David Bozzuffi , Sergio Brangeri, Miguel Ángel Benítez, Gabriel Coñequir, Raúl Alfredo Villalba, Horacio Alberto Brenna, Walter Debenedetti, Gustavo Cingolani, Walter Villarruel, Guillermo Cristóbal y el fallecido soldado Néstor Francisquez.
– 2 de abril de 1993: Fue fundada la Comisión de Vecinos del Barrio “2 de Abril”.
– 2 de abril de 1993: La Comisión de Padres de la recientemente creada Balda Infanto Juvenil Municipal, organizó un Recital de Música, que tenía como finalidad que la comunidad pudiera disfrutar de la ejecución de la música de banda, cuando aún se hallaba en formación el conjunto nuevejuliense. En esa ocasión arribó a la ciudad la Banda Sinfónica Juvenil “Santa Cecilia”.
Lluvia: en 9 de Julio con mayor intensidad dentro de la región
La lluvia se hizo presente en 9 de Julio con intensidad, se registraron 72 milímetros en menos de una hora y media, entre algunos minutos posteriores a las 20.30 y las 22 horas del 31 de marzo, de acuerdo a lo registrado por Defensa Civil de la Municipalidad. Hasta la hora 9 el SMN informó 87 mm.
Si bien se anegaron muchas calles, ni Defensa Civil ni Bomberos Voluntarios registró llamados. Guardia Urbana y Tránsito se encargaron de cortar el tránsito de las calles con más agua. Se recibieron llamados de vecinos que ante la circulación de vehículos en sectores bajos, debido al oleaje, les ingresaba agua a sus domicilios.
El Servicio Meteorológico Nacional informó los valores de precipitación registrados en las últimas 24 horas hasta la hora 9, del miércoles 1º de abril. La ciudad de 9 de Julio fue la ciudad con registro más alto, en el último día.
Las descargas eléctricas de intensidad provocaron inconvenientes en la ciudad de 9 de Julio y zona rural. Se dañaron artefactos eléctricos: lavarropas, heladeras, computadoras, televisores, equipos de audio, entre otros.
En Quiroga, la Cooperativa de esa localidad tuvo que realizar un corte de 20 minutos para proceder a la reparación de daños producidos por la tormenta en la línea de media tensión. Los daños fueron provocados por descargas eléctricas. «Son cuestiones normales de tormentas», informaron desde la Cooperativa de Quiroga.
De acuerdo a los pronósticos, sigue la inestabilidad. Las lluvias continuarán en los próximos días en 9 de Julio y la región.
LA LLUVIA EN LA REGION
9 de Julio 87 mm
Benito Juárez 82 mm
Dolores 64 mm
Bolívar 58 mm
Pehuajó 58 mm
Azul 56 mm
Olavarría 53 mm
Trenque Lauquen 50 mm
Las Flores 39 mm
San Rafael 38 mm
Laboulaye 26 mm
Pigüé 23 mm
Tres Arroyos 23 mm
Tandil 21 mm
Junín 20 mm
Mar del Plata 19 mm
General Pico 19 mm
Base Orcadas 18 mm
Villa Gesell 14 mm
Bahía Blanca 9 mm
Asumieron las autoridades del PJ de 9 de Julio
El domingo 29 de marzo en el Salón del predio de la Unión Obrera Metalúrgica se llevó a cabo el acto de asunción del Partido Justicialista de 9 de Julio. Augusto Ippoliti asumió como Presidente del Partido Justicialista.
AUTORIDADES DEL PJ
Presidente: Augusto Ippoliti.
Vice presidenta: Carolina Navarro.
Secretario general: Eduardo Cerdeira.
Sec. administrativa y de actas: Marina Nuñez.
Sec. de organización: Gustavo Casabella.
Sec. de formación: Graciela Peralta.
Sec de desarrollo humano: Santino Ippoliti.
Sec. de relaciones: Natalia Bazterra.
Sec. de finanzas: Patricio Kenny.
Sec. de cultura y comunicación: Antonella Scodellaro.
Sec. de la mujer: Alejandra Marquez.
Sec. de asuntos gremiales: Carlos Taboada.
Sec. de juventud: Maia Fussetti.
Sec. de DDHH: Pablo Aon.
Sec. técnico profesional: Martín Rizzo.
Sec. de discapacidad: Cristina Ladelfa.
Vocales: Héctor Maccagnani, Marcela Saravi.
Vocales suplentes: Miguel Angel Baraibar, Liliana Ponteli, Mario Schell, Miriam Lotumolo, Gustavo Arauz, Mirta Lopez, Adolfo Bartolome Fortte, Stella Impinissi, Fernando Barroso.
Congresales titulares: Cecilia Maestrutti, Braian Caceres, Silvia Vila, Ezequiel Cerdeira, Adriana Campos, Axel Cabrer.
Congresales suplentes: Jorge Buldain, Aldana Salamone, Jorge Melián, Lorena Balbuena, Juan Cruz Bravo, Natalia Del Castillo.
A través de las redes sociales desde el PJ expresaron:
«Queremos un Partido Justicialista que no dude al enfrentar a la mala gestión de María José Gentile en 9 de Julio y que acompañe a todos los y las argentinas que sufren todos los días las políticas de ajuste y desindustrialización de Javier Milei».
«Queremos un Partido Justicialista que siga pidiendo todos los días por la libertad de nuestra conductora Cristina Fernández de Kirchner».
«El peronismo se está reconstruyendo y preparándose para volver a gobernar Argentina. En 9 de Julio, queremos construir un partido de puertas abiertas, que convoque a toda la comunidad a pensar un municipio que nos contenga a todos y todas para que los y las nuevejulienses puedan realizarse en su distrito».
Mariano Navone se metió en Cuartos de Final en Rumania
El tenista de 9 de Julio Mariano Navone logró un nuevo triunfo este miércoles 1ero de abril en el ATP 250 de Bucarest, torneo ATP de Rumania. En su segundo partido en el certamen, le ganó en dos sets al danés Elmer Moller.
Mariano Navone (25 años, 60° en el ranking ATP) no tuvo inconvenientes en superar por 6-2 y 6-1. Moller, su rival de 22 años, se ubica en el puesto 134 del ranking ATP.
Previamente, el martes 31 de marzo Navone sacó adelante un partido complicado ante el australiano Christopher O’Connell (130°) por 6-4 y 7-6.
Mariano Navone es el séptimo favorito, entrenado por Alberto «Luli» Mancini.
El tenista de 9 de Julio volverá a jugar el viernes por Cuartos de Final, ante Alex Molcan (189° de Eslovaquia) quien derrotó 6-2 y 6-2 a Gabriel Diallo (36°, de Perú).
El ATP de Rumania, también denominado Tiriac Open reparte un total de premios de 612 mil euros, y se disputa en el Centro Nacional de Tenis Rumano Simona Halep.
Ronda de Negocios: este jueves vence la inscripción
Se encuentra próxima a cerrar la inscripción para una nueva edición de la Ronda de Negocios a realizarse el 9 de abril en 9 de Julio. Los interesados podrán inscribirse hasta este jueves 2 de abril. La Municipalidad de Nueve de Julio, a través de la subsecretaría de Producción, invita a esta una propuesta que ya cuenta con una importante convocatoria de empresas de distintas ciudades de la región.
Desde el área destacaron el interés generado, con firmas inscriptas provenientes de localidades como Chivilcoy, Pehuajó, Alberti, Tandil y La Plata, además de empresas del Gran Buenos Aires, lo que anticipa un espacio de intercambio amplio y diverso.
La iniciativa tiene carácter multisectorial, por lo que está dirigida a comercios, industrias, emprendedores y profesionales que busquen generar nuevos vínculos, encontrar proveedores, ampliar su cartera de clientes, optimizar costos o establecer alianzas estratégicas dentro del entramado productivo.
La inscripción permanecerá abierta hasta el 2 de abril, mientras que la jornada se desarrollará el 9 de abril desde las 8:30 horas en la ciudad. Desde la subsecretaría de Producción invitaron especialmente a las empresas locales a sumarse a esta instancia, que representa una valiosa oportunidad para fortalecer redes y potenciar el desarrollo económico regional.
¿QUÉ ES UNA RONDA DE NEGOCIOS?
Una ronda de negocios es un evento organizado donde empresas, pymes y emprendedores tienen reuniones breves y directas con potenciales clientes, proveedores o socios estratégicos. Su objetivo es generar contactos, cerrar acuerdos, explorar alianzas y expandir redes en un entorno ágil, generalmente con reuniones/agenda personalizada estructuradas de 15 minutos.
INSCRIPCIONES
Los interesados en formar parte de la ronda deberán inscribirse a través del sitio oficial
rondadenegocios.mp.gba.gob.ar, donde deberán crear un usuario, completar los datos de su empresa y seleccionar el evento. Una vez finalizado el proceso, podrán elegir con qué firmas desean reunirse.
El día de la actividad, tras la acreditación, cada participante recibirá su agenda con el cronograma de encuentros, que se desarrollarán en mesas numeradas bajo una modalidad ágil y organizada.
Este miércoles se reanuda la Liga Profesional
Desde este miércoles 1º y hasta el lunes 6 de abril está prevista la fecha 13 de la Liga Profesional del Fútbol Argentino. Cuatro futbolistas surgidos en la Liga Nuevejuliense de Fútbol juegan en equipos de la máxima categoría.
Ignacio Nacho Fernández (Dudignac) es habitualmente titular en Gimnasia y Esgrima La Plata. Tiziano Perrotta (Agustín Alvarez) alterna partidos como titular y como suplente en Banfield.
Manuel García (San Martín y French) viene jugando como titular en Sarmiento de Junín en los últimos partidos. Alexander Díaz (Once Tigres) jugó como titular en el último encuentro de Deportivo Riestra.
PROGRAMACION FECHA 13
MIERCOLES 1°DE ABRIL
20.00 Lanús – Platense (TNT Sports)
JUEVES 2 DE ABRIL
15.00 Barracas Ctral – Sarmiento (ESPN Premium)
Árbitro: Ariel Penel
17.30 Tigre – Ind. Rivadavia Mza. (TNT Sports)
Árbitro: Pablo Dóvalo
20.30 Talleres – Boca (ESPN Premium)
Árbitro: Nazareno Arasa
VIERNES 3 DE ABRIL
15.00 Gimnasia (Mza.) – Vélez (TNT Sports)
Árbitro: Álvaro Carranza
17.15 Unión – Dep. Riestra (TNT Sports)
Árbitro: Darío Herrera
19.30 San Lorenzo – Estudiantes (ESPN Premium)
Árbitro: Sebastián Zunino
SABADO 4 DE ABRIL
13.30 Aldosivi – Estudiantes (Río IV) – (ESPN Premium)
Árbitro: Facundo Tello
17.30 Independiente – Racing – (TNT/ ESPN)
Árbitro: Leandro Rey Hilfer
21.00 Rosario Central – Atl. Tucumán (TNT Sports)
Árbitro: Nicolás Ramirez
DOMINGO 5 DE ABRIL
15.30 Gimnasia – Huracán (ESPN Premium)
Árbitro: Jorge Baliño
18.00 River – Belgrano (TNT Sports)
Árbitro: Yael Falcón Pérez
20.30 Central Cba – Newell’s (ESPN Premium)
Árbitro: Hernán Mastrángelo
LUNES 6 DE ABRIL
19.00 Argentinos – Banfield (ESPN Premium)
Árbitro: Pablo Echavarría
21.15 Instituto – Def. y Justicia (TNT Sports)
Árbitro: Andrés Merlos
