Diario El 9 de Julio | Página 1620

Desde el CONICET, elaboran la primera leche de quinoa argentina

GENERAL

17 agosto 2021

Investigadores del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), presentaron “Biba”, la primera leche a base de quinoa. El proyecto se desarrolló gracias a una alianza entre el sector público y privado.

Aunque la quinoa es un pseudocereal poco conocido fuera de América y España, este último considerado como el principal productor fuera de Latinoamérica, la quinoa debe ser calificada como un “superalimento” por sus enormes nutrientes, según el sitio web GuíaDeSuplementos. “Los granos de la quinoa son ricos en proteínas, contienen grasas saludables como el omega 3, son altos en fibra y además contienen los nueve aminoácidos esenciales para reconstruir el músculo”, señalan desde la redacción.

Para aprovechar la masificación de este gran alimento, un grupo de científicos del CONICET se alió con otras organizaciones para crear la primera bebida comercial argentina en llegar al mercado minorista.

El ambicioso proyecto contó con el apoyo del Ministerio de Ciencia, el gobierno de San Juan y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). El diseño del producto tuvo la participación de investigadores de la CONICET, la Universidad de La Plata, la Universidad Nacional de Quilmes y la Universidad Nacional Nacional de Luján.

Emiliano Kakisu, coordinador del proyecto, describió la bebida como avainillada y herbácea, respetando el alto contenido en fibra, proteína, calcio y minerales, que beneficiará a la población en riesgo. Según los datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), el porcentaje de malnutrición en niños y adolescentes alcanza el 57.7 %, además el 63 % vive en hogares pobres, es decir, 7 millones de ciudadanos menores de catorce años.

Aunque “Biba” puede ser consumida por veganos y celíacos, el origen de la bebida recae en el “Plan Argentina contra el hambre” por su gran valor nutricional, que además no contiene sacarosa, lactosa o edulcorantes dentro de su caja de cartón a prueba de luz solar.

Javier Basaldúa, fundador de Basabal, la empresa privada que fabrica Biba, comenta que la producción de la leche de quinoa inicia con la siembra de este grano en las zonas de cultivo de San Juan, seguido del periodo de cosecha tres meses después. Todo lo recogido se envía a INTI en la ciudad de Buenos Aires, donde se pela y se convierte en harina. Cuando toda la materia prima se encuentra en polvo, se reenvía a Basabal para su mezcla con agua y saborizantes.

Basabal fue fundada en el año 2016 y actualmente cuenta con 50 trabajadores que procesan al mes 700.000 litros de leche de almendra, arroz, coco y quinoa. El CEO expresa su satisfacción con participar en un proyecto que, según sus propias palabras, tiene un triple impacto: social, genera empleo y es saludable.

El Súper TC2000 pasó por Toay

DEPORTES

AIS

17 agosto 2021

Matías Rossi con el Corolla del Toyota Gazoo Racing se impuso en el «Gran Premio Kavak» del Campeonato de Súper TC2000 en el autódromo Provincia de La Pampa, de Toay en el marco de la séptima fecha del torneo 2021. Leonel Pernía (Renault Castrol Team) y Agustín Canapino (Chevrolet YPF) completaron el podio. Abandonó Tomás Cingolani.
Rossi se alzó con el éxito en la carrera número 600 del historial unificado de Súper TC2000 y TC2000, que disputó una competencia emocionante en el veloz trazado pampeano. Consiguió el tercer triunfo de la temporada y el 42º en la divisional.
Con estos resultados, Rossi recuperó el liderazgo del torneo con 107 puntos, escoltado por Pernía con 103, Ardusso suma 100, Canapino con 96 y Santero con 93 unidades.
ABANDONO DE CINGOLANI
El piloto de 9 de Julio Tomás Cingolani tenía un gran funcionamiento en el Fluence #97 del Renault Castrol Team que no se pudo reflejar en resultados por situaciones diferentes que se dieron en la pista.
Cingolani empezó bien el viernes en las pruebas comunitarias, ubicado en el Top Ten al igual que en los entrenamientos oficiales del sábado, a cinco minutos del final de la la tanda de clasificación, se le soltó en plena recta principal el capot y dañó el auto sin cerrar una vuelta más rápida, clasificando con el puesto 12°.
Largó desde 7ma posición en la carrera clasificatoria. A falta de dos vueltas, cuando marchaba 5° (su mejor resultado), se le rompió la goma delantera derecha, ingresó a boxes a cambiar el neumático y completó la carrera en el puesto 19 a una vuelta.
El domingo largó la final desde la última fila. En otra buena largada, avanzó tres posiciones en la primera curva. Una vuelta más tarde, Cingolani perdió posiciones por esquivar un toque. En la lucha por recuperar posiciones, el nuevejuliense se tocó con Sapag. Producto del roce, se dañó la dirección hidráulica que lo hizo abandonar.

LA PROXIMA
La próxima fecha del Súper TC2000 será el fin de semana del 5 de septiembre en los «200 km. de Buenos Aires». En la competencia de pilotos invitados, Cingolani tendrá como compañero a «Josito» Di Palma.

Covid: los activos son 229

SALUD

AIS

17 agosto 2021

Este martes 17 de agosto el Comité de Crisis de 9 de Julio informó dos casos nuevos de Covid. Por otro lado, recibieron el alta 8 pacientes y los internados positivos son sólo 7. De los 6 sospechosos, hay 5 internados.

INFORME DEL COMITE DE CRISIS
Martes 17 de agosto
SITUACIÓN EN EL PARTIDO DE 9 DE JULIO- PANDEMIA COVID-19
Se confirma dos (2) nuevos pacientes para CORONAVIRUS en nuestro Distrito, los cuales
fueron por hisopados. Además, se recibieron 7 hisopados negativos.
Es importante informar que recibieron el alta ocho (8) pacientes, y de los doscientos
veintinueve (229) que cursan la enfermedad Covid-19, siete (7) se encuentran internados
y el resto de los casos activos, un total de 222, se encuentran cursando la enfermedad en
forma ambulatoria.
Actualmente existen seis (6) casos sospechosos o en estudio, de los cuales cinco (5)
permanecen internados y el uno (1) restante es paciente ambulatorio que cumple
aislamiento domiciliario. Los pacientes cumplen criterios clínicos para ingreso a protocolo
y se ha enviado las muestras al centro de referencia.
Al mismo tiempo, se encuentran en aislamiento preventivo y seguimiento un total de 535
personas.
Los casos confirmados desde el comienzo de la pandemia son seis mil seiscientos
diecinueve (6619) de los cuales doscientos veintinueve (229) están activos, doscientos
veintiocho (228) fallecieron y seis mil ciento sesenta y dos (6162) ya se encuentran
recuperados, en tanto se han descartado cinco mil setecientos treinta y cinco (5735).

El miércoles 25 está confirmada la próxima Colecta de Sangre

SALUD

Patricia Laso

17 agosto 2021

El miércoles 25 está confirmada la próxima Colecta de Sangre

Después de otras convocatorias realizadas fuera de 9 de Julio, el Servicio de Hemoterapia del Hospital Julio de Vedia reanuda las colectas de sangre en la Ciudad. La próxima convocatoria es el miércoles 25 de agosto desde las 7.30 horas en el Museo y Archivo ubicado en Avenida Cardenal Pironio y Edison.
En esta ocasión es organizada por la Escuela Técnica Nº 2, establecimiento educativo que desde hace años se sumó a las convocatorias. La actividad comenzará a las 7.30 horas. Se puede solicitar turnos al 2345 656192.

REQUISITOS
– Tener entre 16 y 65 años.
– Pesar más de 50 kilogramos
– Sentirse en buen estado de salud.
– Desayunar e hidratarse bien (no consumir lácteos)
– Concurrir con DNI o documento que acredite identidad.

La Policía realizó distintos operativos

POLICIALES

Patricia Laso

17 agosto 2021

Durante el fin de semana largo se realizaron realizar diferentes operativos en distintos lugares y franjas horarias en Planta Urbana de la Ciudad de 9 de Julio, como así también en las localidades de Dudignac, French y Facundo Quiroga, en prevención de delitos y faltas en general.
Participaron personal de la Estación de Policía Comunal de 9 de Julio juntamente con personal de la Sub DDI 9 de Julio, Personal de la Sub Secretaría de Seguridad y Personal de Tránsito Municipal. Procedieron al secuestro de motovehículos y rodados por Infracción a la Ley 24.449 que quedaron a disposición del Juzgado de Faltas Municipal.
PEDIDO DE CAPTURA
En la Ciudad de 9 de Julio se procedió a la aprehensión de un sujeto de sexo masculino de 35 años de edad con domicilio en la ciudad, quien poseía pedido de Captura Activa por el delito de Amenazas y Desobediencia del año 2016, a solicitud del Juzgado de Garantías número 3 de Mercedes. Luego de cumplir recaudos legales recuperó su libertad, debiendo concurrir al Juzgado a los fines de regularizar su situación procesal actual.
DETENCION POR ROBO
El viernes 13 de agosto en horas de la tarde Personal del GTO de la Estación de Policía Comunal de 9 de Julio y personal de la Sub DDI 9 de Julio dando cumplimiento a lo ordenado por el Tribunal Criminal número 2 de Mercedes, procedió en calle Sáenz Peña al 900 a detener a un joven de 27 años de edad, que cumplía arresto domiciliario en el lugar. Está imputado de Robo Agravado por su Comisión con Escalamiento en grado de Tentativa Masculino cumplido con los recaudos legales solicitado por Tribunal de intervención fue alojado en una dependencia, dependiente de la Superintendencia de Región Interior Oeste II.
ACCIDENTE EN AZCUENAGA Y RUTA 5
El viernes en horas de la tarde, en calle Azcuénaga y Ruta 5 se registró un accidente de tránsito. Por causas que se tratan de establecer colisionaron una motovehículo Guerrero Trip negra conducida por un joven de 17 años y una camioneta Ford Ranger blanca, conducida por hombre de 44 años. El menor sufrió lesiones y fue trasladado por ambulancia al Hospital, con fractura en rodilla izquierda. Se hizo presente en el lugar personal de Policía Científica de Bragado, quien realizó pericias acorde a su especialidad. Se labraron actuaciones por Lesiones Culposas con intervención de la UFI 3 de Mercedes.
ACCIDENTE EN URQUIZA Y CHACABUCO

El sábado 14 a las 5.50 horas en calles Urquiza y Chacabuco un hombre de 32 años con domicilio en esta ciudad, conducía una moto Honda Titán, colisionando contra vallas de indicadores de desvíos, que cortan paso de arterias. En el lugar se están llevando a cabos obras. A raíz de la colisión fue trasladado en ambulancia, sufriendo traumatismo de cráneo con hundimiento. Fue internado en Terapia intensiva del Hospital hasta ayer. Fue trasladado a Hospital en el Gran Buenos Aires, a fines realizarle estudios más complejos. Se labraron actuaciones por Accidente Culposo, con intervención de la UFI 3 de Mercedes.
CHOQUE, RESISTENCIA Y DETENCION
En horas de la tarde personal de la Estación de Policía Comunal de 9 de Julio, en calles Arturo Frondizi y La Rioja, procedió a la aprehensión de un hombre de 29 años de edad, que conducía motovehículo Yamaha YBR 125 negra, con la cual momentos antes había colisionado a dos vehículos estacionados, sin ocasionar lesiones ni daños. De acuerdo al informe de la Policía «amenazó e insulto a dueños de los rodados, como así también al presentarse personal policial opuso resistencia». Se trasladó al sujeto a la dependencia policial, procediéndose además al secuestro del motovehiculo por Infracción a la Ley 24.449, quedando a disposición del Juzgado de Faltas. Se labraron actuaciones por Resistencia a la autoridad y amenazas, con intervención de la UFI 5 de Mercedes, quedando sujeto aprehendido en virtud que el mismo también presentaba antecedentes por el delito de Tentativa de Homicidio, en trámite ante el Tribunal Oral Criminal número 1 de Mercedes. Luego de comparecer ante la Fiscalía quedó detenido, alojado en una dependencia policial, dependiente de la Superintendencia de Región Interior Oeste II.

Principio de incendio en el Depósito Judicial
En horas de la tarde del lunes los Bomberos Voluntarios recibieron un llamado del Depósito Judicial ubicado en el predio de la Playa de Estacionamiento de Camiones en calles Schweitzer casi Belgrano. Aclaró el Jefe de Bomberos Sergio Fernández que no alcanzaron a actuar debido a que lo controló el encargado del lugar. No pasó a mayores.

Vilma Ripoll y Andrea Lanzette visitaron 9 de Julio

POLITICA

Patricia Laso

17 agosto 2021

Frente de Izquierda
Vilma Ripoll y Andrea Lanzette visitaron 9 de Julio
En el marco de la campaña electoral, el MST en el FIT UNIDAD recibió la visita el día viernes en la ciudad de 9 de Juilio de la precandida a diputada nacional Vilma Ripoll junto la precandidata a diputada provincial del FIT-U por la Tercera Sección Andrea Lanzette. Fueron recibidos por la precandidata a concejal Micaela Bustos y el precandidato a senador por la cuarta sección electoral Maximiliano Agostinelli.
En una conferencia de prensa, Vilma Ripoll explicó que la lista del Frente de Izquierda se presenta en 23 de los 24 distritos del país. Aclaró que más allá de la instancia de la PASO en septiembre «vamos juntos en noviembre, todas y todos como lista única».
«Nosotros creemos que es una oportunidad en la Izquierda, que está dada por todo el proceso de cuestionamiento que hay en los partidos tradicionales, también a Alberto Fernández y al gobierno actual. Hay un sector importante de la gente que no tiene ganas de ir a votar», señaló Ripoll.
Reconoció la precandidata del MST que «hay un proceso de bronca y cuestionamiento a la política. La gente tiene razón. Los resultados son los mismos, no son para la gente. Estamos en una situación compleja».
Por otro lado consideró Vilma Ripoll que «la Izquierda se tiene que preparar para gobernar y así lo tiene que ver la gente».
Andrea Lanzette señaló que desde la Izquierda «tenemos que animar a construir esa herramienta fuerte, invitando a todos los desencantados. Los desencantados van a entrar si vos les hacés un lugar y si es un lugar democrático para discutir, decidir con el mismo programa que compartimos».
«La gente se tiene que animar. Creemos que es falsa la grieta entre el Pro y el Gobierno de Alberto Fernández: es una trampa mortal. Uno se endeuda para que otro la pague. La deuda y las políticas han sido de continuidad y el ajuste lo estamos sufriendo nosotros. La única salida es la Izquierda», concluyó Lanzette.

Andrea Lanzette, Vilma Ripoll, Maximiliano Agostinelli y Vilma Ripoll.

La U.C.R.-Juntos presentó su lista de precandidatos

POLITICA

Patricia Laso

17 agosto 2021

Encabezada por Ignacio “Nacho” Palacios
La U.C.R.-Juntos presentó su lista de precandidatos

En la mañana del sábado último fue presentada la lista de precandidatos de la Unión Cívica Radical en el Frente “Juntos”, Lista 506-3 A, “Dar el paso”. La misma será sometida a la votación del electorado en las próximas elecciones Primarias, Abiertas, Simultáneas y Obligatorias (PASO) que se celebrarán el 12 de septiembre.
Ignacio “Nacho” Palacio encabeza la lista de concejales. En ocasión del lanzamiento oficial de la misma expresó que, los precandidatos, “se suman con un compromiso por el Partido de 9 de Julio, para discutir los verdaderos problemas, hacerlo a fondo, presentando proyectos, generando ideas”.
“Cada uno –añadió- de nosotros tiene un perfil definido dentro del Concejo Deliberante. Sabemos lo que queremos: un 9 de Julio desarrollado, con educación, con empleo, con el desarrollo humano, que es tan importante, en el marco de la peor crisis que está viviendo la Argentina, con esta pandemia”.
“Facundo Manes nos propone, desde el conocimiento y la educación, debatir los problemas”, indicó Palacios.
En mismo sentido, subrayó que, “la lista, la integran militantes de la Unión Cívica Radical, que está en un proceso de modernización, de renovación, de puertas abiertas; de otros sectores políticos y sociales que han dado el paso y por vecinos, a quienes se los puede encontrar día a día en sus respectivos trabajos”.
“Nuestra lista –agregó- propone escuchar a los vecinos que, día a día, sufren los problemas, sus inconvenientes. Nos cansamos de una dirigencia política que solamente habla, con una agenda política que es la propia y no la de la gente.

LA LISTA
La lista de precadidatos de la U.C.R., en el Frente “Juntos”, está conformada de la siguiente manera:

CONCEJALES TITULARES
1. Ignacio “Nacho” Palacios.
2. Marcela Regalía.
3. Néstor Zabaleta.
4. Mariela Anca.
5. Pablo Giacomino.
6. Magalí Gómez.
7. Eduardo Moscato.
8. Carolina Cabezas.
9. Juan Pablo Cornicello.
CONCEJALES SUPLENTES
1. Laura Dipierro
2. Rubén Fabiano.
3. Ana María Gentile.
4. Esteban “Camerún” Cabral.
5. María Ragoy.
6. Guillermo Rojo.
CONSEJEROS ESCOLARES TITULARES
1. Paola Sist.
2. Cristian Rissi.
3. Rosalía García.
CONSEJEROS ESCOLARES SUPLENTES
1. Ariel Menéndez.
2. Laura Lucero.
3. Ricardo Garbini.

La poesía está de duelo, falleció Rosita Bustamante

SOCIEDAD

Patricia Laso

17 agosto 2021

La poesía está de duelo, falleció Rosita Bustamante

El domingo 15 de agosto falleció a la edad de 82 años la señora Rosa E. Bustamante.
Rosita Bustamante fue una docente de gran vocación que además de impartir conocimientos tenía un trato especial con sus alumnos, que a través del tiempo transcurrido guardan de ella el mejor de los recuerdos.
También fue una destacada escritora que sobresalió y fue premiada por sus poesías y cuentos. Escribió la canción »A 9 de Julio» y «Tití» Lozano le puso música. Participó en los Juegos Adultos Bonaerenses.
Era madre de Alejandra, Gabriela y Fabio Martínez, tenía cinco nietos, vivió rodeada del cariño de los suyos.
A modo de despedida y homenaje, transcribimos una poesía de su autoría:

«Cuando volvamos a encontrarnos»
Saldremos lentamente
oteando el horizonte
dejando las puertas
abiertas en par.
Las manos ansiosas
de manos amadas
los besos negados
que no pudimos dar.
Habrá lágrimas tibias
por los que partieron
por los que sufrieron
fiebre y soledad.
Y una inmensa dicha
por estar aun vivos
por las esperanzas
de volver a empezar.
Todo es enseñanza
esta vez fue veraz
es valiosa la vida
y la libertad.
Salvemos nuestro planeta
viviendo en armonía y paz.
«Rosita»Bustamante

17 de agosto: Aniversario de la muerte del General José de San Martín

SOCIEDAD

Patricia Laso

17 agosto 2021

El prócer máximo argentino y libertador de la Argentina, Chile y Perú falleció el 17 de agosto de 1850, en su casa de Boulogne-sur Mer (Francia), rodeado de sus seres queridos. Sus restos fueron repatriados en 1880 y actualmente descansan en un mausoleo construido dentro la Capilla Nuestra Señora de la Paz.
El 17 de agosto se cumple un nuevo aniversario del deceso del General San Martín, el Libertador de América. En Argentina se le reconoce como el “Padre de la Patria”. En Perú, se lo recuerda libertador de aquel país, con los títulos de “Fundador de la Libertad del Perú”, “Fundador de la República” y “Generalísimo de las Armas”. En Chile su ejército lo ha destacado con el grado de Capitán General.
Pero más allá de su gesta libertadora, San Martín es una pieza fundamental en la construcción de nuestra identidad nacional
A partir de su célebre figura y heroico proceder, se construye esa gran narración que nos explica como país. Por eso, rememorar su vida a partir de un nuevo aniversario de su muerte es recordar ese relato que escuchamos en los actos escolares de nuestra infancia, esa gran narración que nos conformó como comunidad y que debemos pensar y reconsiderar en nuestro camino hacia una patria justa, libre y soberana.
(Universidad Nacional de Cuyo)

En la Provincia crean 3625 cargos docentes

EDUCACION

AIS

17 agosto 2021

En la Provincia crean 3625 cargos docentes

El Gobierno de la provincia de Buenos Aires definió la creación de 3625 nuevos cargos docentes que permitirán conformar los Equipos de Orientación Escolar en todas las escuelas primarias y secundarias de gestión estatal que posean 6 o más secciones. La decisión se enmarca en el conjunto de acciones que lleva adelante la Dirección General de Cultura y Educación para fortalecer las trayectorias educativas de las y los estudiantes bonaerenses.

Los Equipos de Orientación Escolar están conformados por profesionales de la Pedagogía, la Psicopedagogía, la Psicología y el Trabajo Social, entre otras disciplinas. Los nuevos docentes se integrarán a los planteles de cada escuela dado que la pertenencia institucional a los establecimientos educativos y el trabajo en equipos interdisciplinarios permite abordar con mayor profundidad la realidad de cada comunidad educativa y la singularidad de cada trayectoria escolar.

Junto con los equipos directivos y docentes, los Equipos de Orientación Escolar trabajarán para que el proyecto institucional sea acorde a las particularidades de cada escuela, potencie las capacidades de enseñanza y aprendizaje de saberes socialmente relevantes y promueva una convivencia escolar democrática fundada en la riqueza de la diversidad y el respeto a los derechos de niños, niñas y jóvenes.

En este marco, tendrán la tarea de profundizar los vínculos entre las y los estudiantes, sus familias y la escuela y de construir en forma colectiva dispositivos que apelen a una mayor articulación entre directivos y docentes y al trabajo conjunto con organismos del estado y de la comunidad, para un abordaje integral.

Respecto de esta decisión, la titular de la cartera educativa, Agustina Vila afirmó: “La educación siempre se caracterizó por ser una tarea compleja y lo es todavía más en este contexto en el que las brechas de desigualdad social y educativa preexistentes se vieron agudizadas. Conformar y consolidar el rol de los equipos de orientación escolar dentro de las escuelas forma parte de las estrategias que desde el inicio de nuestra gestión llevamos adelante para profundizar el mandato de inclusión que nuestra sociedad se había propuesto hace casi 15 años con la sanción de las leyes nacionales y provinciales de Educación.

Garantizar que el derecho a la educación de calidad sea una realidad efectiva, requiere que la escuela pueda acompañar trayectorias educativas con puntos de inicio diversos, para alcanzar logros comunes. Esta tarea se podrá potenciar y enriquecer a partir del trabajo que realicen los equipos de orientación escolar junto con directivos y docentes, estudiantes y familias”, finalizó.

Para fortalecer la tarea de los equipos de orientación escolar en las escuelas, además de la incorporación de las y los 3625 profesionales, se llevará adelante un programa de formación docente permanente, en servicio, que alcanzará a todos los profesionales que integran los equipos de orientación escolar de la Provincia.

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