La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de 9 de Julio informa que se encuentra abierta la inscripción para el nuevo curso gratuito de manipuladores de alimentos que se dictará los días 17, 19, 21, 24 y 26 de febrero de 8 a 10:30 hs, en el Centro de Desarrollo Socio-Productivo San Cayetano, de manera presencial, con asistencia obligatoria. Incluye el curso libre de gluten, que será el día 26.
La inscripción al primer curso del año, es gratuita a través de la web municipal, mediante el siguiente
link: Inscripción Curso de Manipuladores de Alimentos. Ante cualquier inquietud, se podrá consultar
telefónicamente al 610086.
Una correcta manipulación de los alimentos es clave para evitar enfermedades transmitidas por
alimentos.
Participar en el Curso de Manipulación de Alimentos te brinda herramientas para:
– Aprender a conservar los alimentos de forma segura.
– Evitar la contaminación cruzada.
– Conocer las mejores prácticas de higiene en la cocina.
– Cumplir con la normativa y garantizar la inocuidad de los alimentos.
Ya sea que trabajes en gastronomía o prepares comida en casa, es fundamental que te capacites.
Tu compromiso con la seguridad alimentaria ayuda a proteger la salud de todos.

A través de un nuevo informe, la Municipalidad de 9 de Julio informó que continúa el nivel de riesgo por cianobacterias en el espejo de agua del Parque Gral. San Martín. El nivel naranja implica la presencia de estos microorganismos en el agua.
Esta instancia implica algunas cuestiones importantes a tener en cuenta:
NO ESTÁ PERMITIDO:
– La práctica de la pesca
– El ingreso al espejo de agua por parte de personas o mascotas
– Consumir el agua
– Acercarse a sectores donde se observe acumulación de floración de cianobacterias (color verde en
agua).
SE PERMITE:
– Recreación en espacios verdes lejos del espejo de agua
– Actividad física en espacios verdes y caminos
– Recreación en zona de juegos
PARA TENER EN CUENTA
Las cianobacterias, también conocidas como algas verde-azuladas, son organismos microscópicos que pueden producir toxinas dañinas para la salud.
Su proliferación, favorecida por las altas temperaturas y la contaminación, se manifiesta en el agua a través de rayas o manchas de color verde.
Si bien este nivel no restringe el uso recreativo de la zona, se recomienda tomar ciertas precauciones, las que además no difieren de las condiciones normales de la laguna, como son no tomar contacto con el agua, ya que podría contener toxinas.
RECOMENDACIONES GENERALES
Ante esta situación, es fundamental mantenerse informado a través de los canales oficiales y seguir las indicaciones de las autoridades. Además de las precauciones mencionadas, se recomienda consultar a un médico si se presentan síntomas: En caso de experimentar cualquier malestar después de entrar en contacto con el agua, es importante buscar atención médica.
Se puede descargar el material y mantenerse actualizado sobre el estado de cianobacterias en www.gba.gob.ar/cianobacterias

Integrantes del Colectivo de Acompañantes Terapéuticos de 9 de Julio reclaman por los derechos vulnerados, pidiendo por pagos dignos, sin encontrar respuestas. El jueves 13 de febrero a las 15 horas realizaron una asamblea en Plaza Italia. Analizaron la situación, lo que les está sucediendo, en la búsqueda de soluciones. Para el mes de marzo tienen previsto realizar una nueva asamblea.
A través de un comunicado de prensa los Acompañantes Terapéuticos expresaron: «El colectivo de AT de la ciudad de 9 de Julio unidos en fuerza, reclaman sus derechos vulnerados desde hace tiempo, sin encontrar respuestas todavía.
Somos profesionales esenciales en el ámbito de la salud. Acompañamos, sostenemos, contenemos a nuestros acompañados para su mejor autonomía.
Somos nosotros quien estamos día a día realizando observaciones, interviniendo, pensando e incorporando constantemente estrategias para lograr diversos objetivos.
Invitamos a reflexionar, no solo a colegas, sino también a familiares, instituciones, obras sociales, comunidad en si, a analizar y comprender nuestra situación.
Los salarios son indignos, cobrando por el mismo con un retraso de 60- 90 o más días. A esto le sumamos (además de sostener nuestras vidas) estar al día con monotributo, seguro, supervisiones, herramientas, estrategias, propuestas para lograr un acompañamiento fortuito.
A modo de cierre, sentimos una desmotivación constante ante tal situación. No estamos dispuestos a rechazar nuestra labor, buscando otras alternativas que nada tiene que ver con el acompañamiento en si, por salarios indignos conllevando con ellos, rechazo de diversas solicitudes. Donde no se cumple con reconocimientos dignos por nuestro rol, donde tal, nos llevó tiempo, esfuerzo y dedicación formarnos para esta profesión que tanto amamos y por el mismo motivo defendemos».
Colectivo de Acompañantes Terapéuticos de 9 de Julio.