Durante octubre y lo que va de noviembre, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) controló más de 100 transportes, entre camiones jaula, vehículos con sustancias alimenticias y utilitarios, en las localidades de Monte, Chivilcoy y Carlos Casares.
Realizados sobre las rutas nacionales 3 y 5, cada uno de los procedimientos contó con la colaboración de la patrulla rural de cada localidad y el apoyo del área de bromatología y producción municipal.
En los procedimientos, personal del Centro Regional Buenos Aires Norte del Senasa verificó la documentación y carga de los vehículos, constatando el estado sanitario y de inocuidad de la mercadería transportada y el cumplimiento de la normativa vigente, encontrando infracciones como: tarjeta de habilitación de transporte vencida, falta de inscripción de leyenda en los laterales del transporte y falta de habilitación requerida según Decreto 4238/68 del Poder Ejecutivo Nacional (PEN), motivos por los cuales se labraron un total de 21 actas de constatación.
Con este tipo de acciones, el Senasa busca resguardar la sanidad de los animales y los vegetales, y la inocuidad de los alimentos que llegan al consumidor, además de concientizar a cada uno de los actores que componen la cadena agroalimentaria.
