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21 enero 2022

Feria de huerteros locales

Un sábado más de feria en la Plaza Belgrano. A partir de las 8:30 hs. estaremos la/os productores con las verduras recién cortadas. Es una época de muchas cosas, ya en la feria anterior pudimos ofrecer una gran variedad. Acelga, lechuga, rúcula, achicoria, cibou lette, chau chas, zapalltos de tronco, berenjenas, rabanitos, cebolla de verdeo, puerro, perejil, ají, ciruelas, limosnes, huevos, mermeladas y concervas.

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Queremos compartirles algunas recetas de ensaladas que hemos ido probando para que puedan utilizar estas verduras de una forma creativa y riquísima!.

VARIEDADES DE ENSALADAS (Combinaciones que funcionan muy bien)

*Repollo, pasas rubias, orégano, queso blanco, mayonesa, sal pimienta, aceite.
*Rúcula, queso parmesano, jamón crudo.
*Achicoria y naranjas.
*Acelga con huevo duro.
*Espinaca, queso parmesano, aceite y sal.
Les recordamos que este sábado se hará el sorteo de una hermosa canasta con verduras. Lo números que ya entregamos en la anterior feria y
entregaremos  más en esta próxima feria del sabado. Será al medio día.
Como siempre los esperamos!.

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