Se acaba de crear en 9 de Julio la nueva “Mesa de Inocuidad” con la finalidad de tratar diversas problemáticas relacionadas a la seguridad alimentaria. La iniciativa la llevó adelante la Municipalidad de Nueve de Julio, y cuenta con la participación de diferentes actores de la comunidad.
Formaron parte del primer encuentro la Secretaría de Salud, la Dra. María José Gentile; el Subsecretario
de Producción, Víctor Altare y la Directora de Bromatología, Guadalupe D’Acunto; Marcelo De Olavarrieta y Laura Carrión, de SENASA; el responsable de FUNUESA, Hugo Henríquez; Natalia Poggi, de Jefatura de Inspección Distrital; Miguel Blanco y María José Santa Cruz, de ISETA y Eduardo García, del CEPT Nº 15 de Paraje «El Chajá». De manera virtual, participó Cecilia Tabares de la Región Sanitaria II.
En esta reunión se analizó específicamente una campaña de educación que se realizará durante la última semana de mayo en las escuelas del interior del partido, en el marco de la Semana de la Prevención de la Triquinosis; en tanto que en posteriores encuentros se abordarán otros temas de Educación Alimentaria.
