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2 diciembre 2022
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Un nuevo aporte del Estado recibió «Lácteos Aurora»


Este martes 28 de diciembre la empresa nuevejuliense «Lácteos Aurora», que sufrió un incendio de grandes dimensiones en el mes de noviembre, recibió una nueva ayuda. En el marco de la visita de funcionarios provinciales la empresa local suscribió un convenio con el Ministerio de Trabajo para adherirse al plan PREBA que permite conservar 76 puestos de trabajo. Es necesario recordar que el día 18 de diciembre se había concretado un subsidio de 30 millones de pesos del Ministerio de Agricultura de la Nación.
Se informó oficialmente que el Ministerio de Trabajo de la Provincia de Buenos Aires dará una asistencia para el pago de salarios a la empresa «Lácteos Aurora» que por el incendio perdió gran parte de sus instalaciones. Este martes se logró la adhesión de la firma al programa de Promoción, Preservación y Regularización del Empleo de la provincia de Buenos Aires (PREBA).
Por medio de la inclusión en el programa provincial, el Ministerio acompañará a la empresa para afrontar los pagos de sueldos de todos sus trabajadores por un período de tres meses, con la posibilidad de una renovación por un lapso similar.
Participaron de la firma la Subsecretaria de Empleo Mónica Muscolino, la Directora Provincial de Empleo, Franca Venturi, y el Director Provincial de Delegaciones regionales y Empleo, Miguel Funes junto a los propietarios de la empresa Martín Cappelletti y Paola Toledo.
En el marco de la firma los funcionarios de Trabajo, junto al Ministro de Desarrollo Agrario, Javier Rodríguez, la Subsecretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca, Carla Seain, el Coordinador de la Zona IV, Facundo Barcala, y la Delegada Regional de 9 de julio del ministerio de Trabajo, Cecilia Maestrutti realizaron una recorrida.
El convenio contó con el apoyo del Sindicato ATILRA que formó parte de la mesa trabajo conformada ante la crítica situación y que prestó conformidad a la solicitud de asistencia.
La subsecretaria Muscolino explicó que el convenio prevé una asistencia económica para cada uno de los 76 trabajadores que tiene la empresa, equivalente al 50% del Salario Mínimo, Vital y Móvil. La asistencia se suma a otras ayudas de organismos nacionales y provinciales, con los que se ha articulado.
“Las perspectivas son buenas. Nos comentaron que ya está en carpeta la contratación de 17 trabajadores adicionales”, afirmó Muscolino.
El propietario de la empresa, Martín Cappelletti, destacó la asistencia del Estado provincial. “Para nosotros es una ayuda importantísima en esta etapa en la que estamos volviendo a poner la rueda a funcionar, produciendo de a poco, y con ganas de reconstruir la fábrica nuevamente”, indicó.
El Ministro Rodríguez rescató la articulación entre distintas áreas. “Vamos a seguir trabajando de forma articulada para sostener los ingresos de las familias trabajadoras y fortalecer esta empresa fundamental para la producción y el desarrollo local, regional y provincial», consignó.
Lácteos Aurora es una pyme familiar dedicada a la producción y fabricación de quesos. Con el incendió perdió gran parte de su capacidad productiva ya que se quemaron las naves donde se desarrollaba la elaboración, producción, envasado y despacho de sus productos.
La firma sufrió la pérdida de la cámara de frío donde se conservaba la mozzarella congelada, y también la sala de elaboración y producción de mozzarellas, y los quesos tybo, fynbo, sardo, provoletas, cremoso, y toda la familia de quesos blandos, semi blandos y semiduros. También se vio afectada la sala de envasado y un área que estaba equipada con máquinas de última generación para la elaboración y producción de quesos porcionados y feteados.
A partir de la asistencia recibida por el Estado, la empresa planea, al mismo tiempo, continuar con la producción en los sectores que no fueron alcanzados por el fuego, en la parte trasera de la fábrica, y que fueron re acondicionados rápidamente. Mientras, se reconstruyen aquellos sectores incendiados para volver a ponerlos operativos.

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