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28 enero 2022

Un incendio destruyó la planta de Lácteos Aurora


De un momento a otro la planta de la empresa nuevejuliense Lácteos Aurora
(con producción a nivel nacional y exportación), quedó destruida por un
incendio que arrasó con todo en pocos minutos. No hubo que lamentar
víctimas. Cuando el fuego se hizo visible, fue irreversible y no pudo
detenerse pese al trabajo a destajo de los Bomberos que no pararon en
ningún momento y siguieron con menor intensidad en la jornada de hoy.
En el Cuartel de Bomberos se recibió el llamado a las 17 y 20 de este
miércoles. Desde ese momento comenzaron a desfilar las unidades hasta la
empresa ubicada en calle Juan B. Justo, entre Compairé y Laprida, detrás
del Autódromo de 9 de Julio. Era tan grande el incendio que el humo se
observaba a varios kilómetros.
El Director de Defensa Civil de la Municipalidad Jonathan Martini explicó
que el incendio se originó mientras se estaba realizando un trabajo de
soldadura en una parte nueva. «Las gotas de soldadura corrieron por el
entrepiso y empezaron a quemar el cielorraso (con lana de vidrio). Cuando
se dieron cuenta tuvieron que evacuar porque se vino abajo el cielorraso
con mucho fuego. En ese momento todo el lugar empezó a tomar mucha
temperatura»
De inmediato se convocó a Bomberos Voluntarios de 9 de Julio estos a su
vez pidieron apoyo a los Bomberos de Dudignac y del Destacamento de
Patricios. Desde Defensa Civil se pusieron a disposición en el lugar,
coordinando tareas, colaborando con cisternas de agua, utilizando el
equipo de 30 mil litros y tres cisternas más chicos aprovechando la
cercanía del Corralón para abastecer de agua en forma permanente.
Se requirió la presencia de maquinaria de Obras Públicas de la
Municipalidad (una retroexcavadora y una pala para remover). Las llamas
eran apagadas por el agua, pero por la temperatura se volvían a encender.
«Eso se debía a que había muchos kilos de grasa encendida y con alta
temperatura. Alrededor de la medidanoche se retiraron las dotaciones para
descansar, para reanudar hoy los trabajos», señaló Martini.
Dotaciones de Bomberos estuvieron prestando servicio de manera activa
hasta la hora 1. Desde ese momento se implementó una «Guardia de Ceniza»,
que consiste en un control para que no vuelvan a generarse focos ígneos
entre el material incinerado. Esta mañana el material se encontraba con
alta temperatura.
El Subsecretario de Producción de la Municipalidad de 9 de Julio Víctor
Altare estuvo presente en distintos momentos, durante la tarde, la noche y
esta mañana. «Es muy triste lo que ha pasado porque son aproximadamente 80
personas las que se quedan sin trabajo en 9 de Julio, más otras 10 que
están Buenos Aires. Estamos analizando las posibilidades para hacer
gestiones. La destrucción de la planta es total», comentó.
Desde distintos sectores de la comunidad se expresaron muestras de dolor
por el daño material y sus consecuencias para quienes forman parte de
Lácteos Aurora (especialmente personal, propietarios) y al mismo tiempo
salieron a la luz los mejores deseos para reconstruir la empresa y
reestablecer las fuentes de trabajo. Muchos compartieron el sentimiento
ofreciendo ayuda, desde cada lugar.
LA EMPRESA
Lácteos Aurora S.R.L. inició sus actividades a mediados del año 2002 en la
ciudad de 9 de Julio, Provincia de Buenos Aires, en ese momento el
personal de la firma estaba compuesto por tan sólo dos empleados y los dos
propietarios. En ese entonces, se comercializaba únicamente leche entera
en sachet principalmente en el mercado local de la ciudad.
En noviembre de 2009, comenzó la producción en la nueva planta de
elaboración, situada en un predio cercano a la zona fabril de la Ciudad de
9 de Julio. La misma está dotada de nueva tecnología, equipamiento e
infraestructura que permiten asegurar la calidad de los productos
elaborados cumpliendo con todas las normas establecidas.
Lácteos Aurora produce quesos: mozzarella, cremoso, porsalut, Tybo, Sardo,
entre otros. Doña Aurora y Pemai Lácteos Argentinos son dos marcas de
Lácteos Aurora SRL.
OTROS INCENDIOS DE MAGNITUD
El ex Jefe del Cuerpo Activo de Bomberos Néstor Márquez recordó otro
incendio de gran dimensión ocurrido en los últimos años en la zona: en el
año 2010 en Maxiconsumo Bragado cuando Bomberos de 9 de Julio prestó
Servicio. En nuestra ciudad ocurrieron incendios muy grandes en 1972 del
Banco Nación (en Mitre y Libertad) frente al Banco Provincia. En 1948 se
incendió la Panadería Vélez (La Rioja y Libertad), entre otros.

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